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波爾多酒鵝肝批

波爾多酒鵝肝批的製作材料:
主料:鵝肝,波爾多紅酒,胡椒,鹽
波爾多酒鵝肝批的特色:
細膩、油香
教您波爾多酒鵝肝批怎麼做,如何做波爾多酒鵝肝批才好吃
用紅酒、胡椒、鹽等將鵝肝淹制8小時後裝入容器,放進烤箱用適當的溫度烤熟。

  注意:這道菜可以配合一些開胃酒,例如薄荷酒、蘋果酒等食用,風味獨特誘人。
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