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油豆腐菠菜的做法

油豆腐菠菜原料:菠菜500克,油豆腐6塊,縈油3湯匙,味精1.5克,鹽4克。

油豆腐菠菜的做法:

1首先將油豆腐切成3厘米見方的塊。

2接著將菠菜洗淨,切成長6厘米的段。

3再把勺加熱,加素油,下菠菜炒3_5分鐘,半熟時加鹽、味精炒一下盛出,汁留在鍋內。

4然後將豆腐塊下到鍋內汁裡,煮開,汁將盡時,最後放炒好的菠菜再炒拌一下即成。

油豆腐菠菜特點:豆腐油香不膩,菠菜鮮素爽口。
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