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低溫讓男人的生活更健康

低溫烹調

  低溫烹調的“低溫”不是越低越好,應有一個適宜的“度”。美國食品和藥物管理局的建議是:全只家禽肉82℃,土火雞和土雞74℃,牛、羊、豬肉71℃,蛋類71℃(或蛋黃和蛋白煮到凝固狀態),烤肉類63℃,蔬菜類55℃,剩菜74℃。

  美國加州衛生署用法律形式限定了餐館最低烹煮食物的溫度,可供借鑒:

  *剁碎的肉末、碎肉或包含碎肉的食品,烹調溫度必須達到69℃。

  *雞蛋及包含雞蛋的食品,烹調溫度必須達到63℃。

  *豬肉及含豬肉食品,烹調溫度必須達到68℃。

  *家禽、魚類及含家禽或魚肉的食品,烹調溫度必須達到74℃。

  低溫環境

  與高溫相比,低溫環境能減慢人體的基礎代謝率,呼吸、脈搏、血壓等生命機能的運作相對和緩,由此消耗的 “生命能”也就隨之減少。科學家認為,生命活動是遵循“生命能”消耗規律而運作的,即一個人的“生命能”是有限的,消耗完了,生命也就畫上了句號,故消耗越快,壽命越短。而低溫環境是減緩“生命能”消耗速度的有效方法之一。因此,有意識地調控“生命能”的消耗速度,使其慢些再慢些,做到細水長流,壽命便能得以延長。

  舉個科學研究的例子,如一只家蠅在18℃的溫度環境下能活150年,那麼它在28℃的溫度環境下則只能生存70年,壽命減少了整整一半。這個規律同樣適合於人類,若能將我們的生活環境維持在17℃以下的低溫狀態,肯定有益於長壽。實際上,人在其一生三分之二的生存時間裡,每年約半年時間可以有這樣的生存溫度條件。一些人之所以早衰,甚至早亡,與貪戀溫暖舒適的環境不無關係。他們借助於包括空調在內的高科技取暖設備,丟失了低溫的保健效益,實在可惜。看來,習慣于微冷清爽而不是較高溫度的生活與工作環境,才是真正的延壽之道。另外,儘量少穿一件衣(如堅持秋凍),或少吃一口飯,或將室內的空調溫度調低一點,同樣可以起到延年益壽之效。

  低溫睡眠

  人為什麼一定要睡覺?為了休整或者充電?其實,我們應該從延年益壽的角度來認識睡眠的本質。不是嗎?我們平時提倡的每天7~8個小時的充足睡眠,實質上是一種在24小時中體溫處於低谷的代謝狀態,從廣義上說屬於一種“低溫保健”。

  只做到這一點遠遠不夠,為此,科學家已經試製出一種“特別冷房”,夜晚睡眠時可將體溫降至15℃左右,次晨“冷房”便會自動升溫,使人的體溫漸漸恢復正常。讓一個人生命歷程的三分之一時間在“冷房”和類似的低溫環境中睡眠,所節約的“生命能”相當可觀,將為延長壽命奠定堅實的基礎。

  不過,“冷房”睡眠還處於試驗階段,距實際應用恐怕時日尚久。那麼,在未使用“冷房”睡眠之前,我們可以做些什麼呢?科學家建議,不妨用空調機將臥室溫度調節到17℃以下,或儘量不用電熱毯、熱水袋、碳爐等來升溫,可起到同樣效果。

  低溫鍛煉

  低溫環境固然有利,若能直接降低人的體溫,豈不是收效更佳?的確如此,科學家發現當人的體溫降低3℃,體內的代謝率就可降低一半,機體的耗氧量僅為正常體溫下的50%。由此推算,若能將人的體溫降低2~3.5℃,人的壽命可能延長1倍以上。

  當然,人的體溫不可能隨意降低或升高,目前也未找到降低體溫的安全方法,但我們可以借助一些特殊的鍛煉方法來達到目的,比如冷水浴、冬泳等。

  以冷水浴為例,是一個使人體在較短時間內經歷從熱到冷、再從冷到熱的過程。由於冷水浴使血管迅速收縮、擴張,其伸縮運動像做體操似的,享有“血管體操”的譽稱。另外,“秋凍”也可以對夏季高溫進行矯正與補救。不過,這些方法都有一定的冒險性,並非人人適宜,最好事先請教醫生。

  低溫陰囊

  國外性學專家探索出一種增強性功能的新辦法———冷陰囊法。研究表明,隨著男人年齡的增長,陰囊壁的肌纖維調節功能日漸減弱,致使陰囊一年四季都呈下垂位,削弱了性功能。冷陰囊法就是用水冷卻陰囊,以刺激陰囊壁的肌纖維,逐步恢復其收縮功能。

  具體方法是,首先在熱水中浸浴一會,讓陰囊受熱下垂,如果水溫較高,浸浴時間盡可能短些,防止睾丸受熱。然後用冷水澆淋陰囊,澆淋時間要長一些,使睾丸同時得到冷卻。最後再度進入熱水中,以便鬆弛陰囊。如此交替重複4~5次。

  為使陰囊與睾丸經常處於低溫環境,國外專家還發明了陰囊冷卻包。其夾層可通過冷卻水或冷空氣,降低陰囊與睾丸的溫度。此種特殊裝置適用於單獨工作環境的工作者與夜間睡覺時使用。此項發明能延緩男性性功能衰退的進程,增強男子性功能及有利於優質精子的製造。
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