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生機沙拉

菜系及功效:私家菜 便秘食譜 美容菜譜 減肥菜譜 健脾開胃食譜
口味:清香味      工藝:拌
生機沙拉的製作材料:
主料:黃瓜90克,豌豆苗30克,蘿蔔纓30克,苜蓿30克
輔料:枸杞子20克,綠豆芽50克,紫菜(干)30克
調料:赤砂糖10克,檸檬汁8克,香油5克
教您生機沙拉怎麼做,如何做生機沙拉才好吃
1. 枸杞子用清水沖洗乾淨,瀝干水分;
2. 分別將苜蓿芽、綠豆芽、蘿蔔芽、豌豆芽漂洗乾淨,瀝干水分,置於盤中,撒上枸杞子;
3. 紫菜撕碎;
4. 小黃瓜洗淨後切碎;
5. 將黃瓜、紫菜、黑糖、檸檬汁、麻油及冷開水20毫升放入果汁機中,用中速攪拌30秒,製成黃瓜醬;
6. 用制好的黃瓜醬淋於盤中即可。


生機沙拉的製作要訣:
紅糖又稱黑糖。
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