馨嘉 休閒討論區 » 美味美食 » 芝麻元宵

Derby0897 發表於 2010-2-15 17:34

芝麻元宵

原料：

　　黑芝麻粉500克,板油丁750克,白糖20克,水磨粉100克,  

　　製作過程：

　　１將白糖、芝麻粉與板油丁拌勻揉透,再搓成,l0克左右的小圓子,既成餡；

　　２將水磨粉加水揉透摘成小粉團,搓圓捏成鍋子形,包入餡心,捏攏收成生坯；

　　３將生坯放入沸水鍋內煮熟,配以各色水果食用。

查看完整版本: 芝麻元宵