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earsowwn1235
發表於 2012-12-17 07:08
皮蛋蠔豉粥
皮蛋蠔豉粥的製作材料:
主料:蠔豉30克,稻米60克
輔料:松花蛋(鴨蛋)50克
教您皮蛋蠔豉粥怎麼做,如何做皮蛋蠔豉粥才好吃
1.將皮蛋去殼,洗淨切小粒,蠔豉洗淨,大米洗淨;
2.把大米、蠔豉放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,放入皮蛋,文火煮至粥成,調味即可,隨量食用。
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