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Patience7776
發表於 2010-2-13 10:44
涼拌枸杞菜
" 原料:枸杞菜300克、食鹽、香油、醋、味精等調料
做法:
1.先將枸杞菜洗淨,切成段,約2釐米長。
2.枸杞菜用水焯過,撈出放涼。
3.加入食鹽、香油、醋、味精等調料拌勻,即可食用。
枸杞菜含甜菜鹼、芳香甙、維生素C、多種氨基酸、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸等,可間接增強免疫力。"
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