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amanda0026 發表於 2010-2-8 12:53

空心南瓜餅

張生記大酒店成立於1998年，以香飄十里的張生記老鴨煲馳名海內外，在全國擁有八家大型酒店，是國際級餐飲名店和杭幫菜的龍頭老大。
    張生記的「當家」點心空心南瓜餅，以南瓜、糯米等精製而成，狀如桔黃小燈，晶瑩剔透，形狀小巧美觀，外脆內糯、甜而不膩。

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